Basilikum er en klassisk krydderurt. Den indeholder forskellige æteriske olier, der giver den sin hel egen karakteristiske duft og smag.
Ved at tørre basilikum bladene forlænges deres levetid. Tørret basilikum er et krydderi, der passer godt til de fleste retter, anvendes ofte i pastaretter, sammenkogte retter og saucer.
Vores basilikum indeholder: Tørret basilikum, skåret.