Country Onions, stødt
Også kendt som Bobimbi eller Oulum er Country onion et frø eller en nød fra træet Afrostyrax lepidophyllus, der vokser i regnskove i Vestafrika.
Men sin skønne smag, der minder om vores allesammens favorit – hvidløget bruges dette krydderi på samme måde som du ville bruge tørret pulvariseret hvidløg.
Country onion bruges over hele Vestafrika og er en uundværlig del af det autentiske køkken. Vores country onion er indsamlet og udvalgt af de lokale kvinder i Cameroon.
Snyd ikke dig selv – prøv dette fantastiske krydderi allerede idag!