De fleste kender allerede til frisk ingefær. Ingefær er en rod der vokser i sydøst-Asien og dens karakteristiske smag er især kendt fra det Asiatiske køkken.
Ingefær bruges dog hele verden over og udover at give en skarp karakteristisk smag til retten, siges ingefær også at være fyldt med gode helbredsmæssige fordele. Det er faktisk bevist at ingefær hjælper mod kvalme.
Vores ingefær er tørret og stødt og holder derfor længere. Indeholder: Ingefær.