Ramsløg kaldes også "Wild Garlic" altså "Vild Hvidløg" og det forstår man godt når man smager den skønne urt. Den vokser vildt i skovbunden og kan også plukkes flere steder i lille Danmark. Når man nærmer sig et sted hvor den vilde ramsløg vokser, er man ikke tvivl. Duften rammer en med det samme. Det dufter helt fantastisk af hvidløg. Smagen er lille smule mere rund og mild og går fantastisk til alt hvor du bruger hvidløg, men der kan sagtens eksperimenteres og den er fantastisk i saucer, dips og mayo. Prøv den sammen med pasto og på kogte friske kartofler.
Ingredienser: Ramsløg, skåret, tørret.
Ingredienser: Ramsløg, skåret, tørret.